| 大觀區多方聯動,精準“把脈”石化大湖幼兒園食品安全 |
| 來源:原創 發布日期:2025-10-29 |
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10月28日上午,秋陽和煦。安慶市石化大湖幼兒園迎來了一支特殊的“聯合考察隊”。由民進大觀區委會與區政協部分委員組成的調研組,邀請區政協、區委統戰部、區市場監督管理局等多部門分管領導共同參與,為幼兒園食品安全工作精準“把脈”,共筑幼兒健康成長防線。
調研組一行在園長黃芳、園長助理曹婷的陪同下,首先實地察看了園區整體環境。從充滿童趣的活動場地到溫馨有序的班級,園所“兒童本位”的理念與整潔優美的育人氛圍,贏得了調研組的初步肯定。 隨后,大家的目光聚焦于食品安全的核心陣地——幼兒園食堂。園長助理曹婷系統而詳盡地匯報了食堂管理全鏈條工作:從組織架構、日常規范,到食材溯源、供應商招投標,再到家委膳委的監督作用,一幅精細化的管理圖景徐徐展開。 在“明廚亮灶”顯示屏前,后廚操作實時呈現,規范有序;“食品價格明白墻”上,各項價目清晰公示,公開透明。深入后廚制作間,干凈整潔的環境、分類有序的食材存放,尤其是下水道口加裝防鼠密網等細致入微的舉措,讓調研組成員贊許之情溢于言表。調研組還仔細查閱了從業人員健康檔案、餐具消毒臺賬等資料,對園所“日管控、周排查、月調度”的常態化機制給予高度評價。“制度落實到位、細節把控嚴格,才能真正筑牢食品安全防線。”一位委員感慨道。 此次調研既是一次全面的“體檢”,更是一次寶貴的鞭策。黃芳園長表示,園所將認真吸納調研組的寶貴意見,以此次調研為契機,持續優化管理流程,用責任與擔當,以更高標準、更實舉措,守護好孩子們的“舌尖安全”,讓家長安心,讓社會放心。(趙成悅) |