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為持續深化黨建引領育人實踐，筑牢幼兒園后勤保障體系，全面提升保育員與食堂工作人員的專業素養與服務能力，搭建“以考促學、以賽促優”的黨建賦能平臺。2026年1月15日，在李崢總園長的統籌部署下，合肥市安慶路幼兒園教育集團桃蹊分園組織開展2025年秋季學期保育員及食堂工作人員期末專項考核活動。安幼桃蹊分園執行負責陶園園、后勤負責王亞南、保健老師兼食品安全員胡迎年擔任評委，全程參與監督與評審，確保考核過程規范有序、公平公正，切實以黨建“紅色引擎”驅動后勤服務提質增效。

以考促學強本領，篤行實干提質效——保育員篇

理論為基，精學篤行。保育老師考核的理論測試環節，內容緊扣崗位實際，突出科學性、規范性與實用性，核心涵蓋《幼兒園保育員一日常規操作細則》、衛生消毒流程、幼兒傳染病防控知識、意外傷害預防與急救、幼兒膳食照料要點等關鍵內容，全面檢驗保育員對專業知識的掌握程度與應急處理能力。考核現場，保育老師們專注答題、條理清晰，充分展現出扎實的理論功底和高度的責任意識。

技能實操環節立足保育員崗位核心職責，注重流程規范與實操細節，設置 “嘔吐物處理” 和 “餐桌桌面消毒” 兩項考核內容。在嘔吐物處理考核中，保育老師們從個人防護、規范清理到終末消殺，每一步都嚴謹有序、操作熟練，充分展現出應對突發情況的專業能力；桌面消毒環節中，大家嚴格按照 “清 — 消 — 清” 的標準流程操作，消毒液配比精準、擦拭順序規范，切實保障幼兒進餐環境的安全衛生。

嚴守安全底線，錘煉專業技能——食堂工作人員

食堂工作人員的理論考核聚焦崗位核心知識，以強化食品安全底線思維、提升專業化管理水平為目標，考點涵蓋《食品安全法》相關規定、幼兒園食堂衛生消毒規范、幼兒膳食營養搭配原則、食材采購驗收標準、食品儲存要求、常見食源性疾病預防及廚房設備安全操作知識等內容，全面檢驗食堂工作人員的理論素養與合規操作意識。

實踐為本，精益求精。技能實操環節緊扣食堂崗位核心職責，設置操作臺消毒與食材烹飪擺盤兩大考核任務。在操作臺消毒考核中，工作人員嚴格恪守 “清 — 消 — 清” 標準流程，操作步驟條理分明、精準到位，充分彰顯出嚴謹細致的工作作風；紅燒雞翅根制作考核則著重檢驗綜合實操能力，要求食材燒熟煮透，成品需色澤紅亮、口感軟嫩，兼顧食用特點，真正實現營養與美觀的雙重達標。

考評提質礪技能 篤行實干謀發展

評委老師秉持“公平、公正、公開”原則，從操作規范、流程完整、安全意識、專業熟練度等多維度綜合評分，在肯定亮點的同時，針對細節問題提出優化建議。此次考核不僅是對學期工作的全面檢驗，更是一次寶貴的交流學習契機，有效激發了后勤團隊的專業成長內驅力。

本次保育員與食堂人員專項考核，為后勤服務工作提質增效奠定了堅實基礎。未來，合肥市安慶路幼兒園教育集團桃蹊分園將持續深化 “黨建 + 后勤” 融合模式，把黨的宗旨要義深度融入后勤服務的每一個環節。園所將進一步健全考核培訓長效機制，常態化開展技能練兵、專業研習與經驗交流活動，以標準化、精細化的管理舉措，推動保育照料與膳食服務朝著更規范、更專業、更溫暖、更安全的方向穩步前行，用心用情筑牢幼兒健康成長的堅實屏障。