| 合肥市雙崗幼兒園教育集團源水分園:推陳出新 “味”愛護航 |
| 來源: 發布日期:2023-03-10 |
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民以食為天,食堂工作是學校后勤工作的重中之重,擔負著師幼用餐的安全與營養。為了更好地服務于幼兒,合肥市雙崗幼兒園教育集團源水分園食堂推陳出新,從食品種類上下功夫,力爭讓幼兒吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。
看!今天食堂管理員與食堂師傅們又聚在一起,用可愛的造型和漂亮的花樣,將蘋果、胡蘿卜壓刻成小兔子、小心心、小花朵、五角星......勾起幼兒的食欲,瞬間五角星海苔拌飯、笑臉飯團映入眼簾,期待新的食譜能讓孩子愛上吃飯。
每次的推陳出新都要經過保健老師營養評估、行政后勤研判審核、廚房師傅們積極討論、反復實踐、科學制定、葷素搭配......一顆慧心做佳肴,兩只巧手創美味,讓孩子們吃得健康,吃得營養,吃得幸福。(汪沛莉 武影) |