| 安慶市皖河中心學校召開食品安全及安保工作會議 |
| 來源: 發布日期:2023-09-05 |
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9月4日中午,安慶市皖河中心學校召開食堂食品及安保工作會議,食堂工作人員、食堂管理人員、學校保安參加會議。會議由教務處主任梁勁松主持。
梁勁松指出,飲食安全責任重大,不能心存僥幸麻痹大意,要進一步加強內部管理,強化責任意識、安全意識和服務意識;要精細化管理,狠抓制度的落實。梁勁松對食堂工作明確分工:食堂工作人員負責食品加工、食品留樣及衛生保潔工作, 食堂監督老師負責驗收質量、數量,做好食品登記及簽名證明工作。在質量把控方面明確要求:原材料進入食堂,加工人員要把好第一關,發現不合格原材料及時匯報后勤管理人員;食堂監督老師要把好第二關,每天早晨到食堂檢查質量,查看票據是否齊全。
對學校安保工作,梁勁松要求安保人員要加強進出人員管理,嚴防陌生人擅自進入校園。做好近期一鏈報警系統演練工作。總務處主任方金玲對相關工作也提出了要求。(皖河) |