| 安慶市高琦小學:聽勞模說 學勞模做 |
| 來源: 發布日期:2024-04-24 |
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為了讓勞模精神、勞動精神、工匠精神在全體學生心中牢牢扎根,引導未成年人扣好人生第一粒扣子,4月23日下午,高琦小學邀請安慶市“柏兆記”食品有限公司“中華糕點技藝傳承人”、安徽省勞模路四九走進校園,為孩子們講述他在平凡崗位上不平凡的的勞動故事。 糕點師傅路四九在百年老字號“柏兆記”勤學苦干二十余載,從“門外漢”到學徒到沉迷開發新產品的“研發主管”,他堅持用匠心傳遞幸福的味道。路師傅向同學們講述了自己的工作與成長經歷:1999年,26歲的他來到“柏兆記”,成為一名超齡“學徒”,從最基礎的炒粉、和面開始做起,每天聞雞起舞、披星戴月。 “學做糕點并不是一件容易的事,每個環節都大有講究:面團的軟硬度要適中;糖粉要仔細過篩,保證口感細膩。每一道工序都要利落干脆。不懂的就多向師父請教,不會的就多加練習,直到會做、做精。”路師傅用最質樸的語言向孩子們講述勞動的魅力和價值。
圖為同學們踴躍互動 路師傅還特意為孩子們帶來了制作“綠豆皇”“墨子酥”的食材和模具,現場演示制作方法,同學們躍躍欲試,揉面、分團、壓花一氣呵成,看似小小的一塊糕點,傳承的是手藝,傳遞的是幸福。路師傅始終認為,糕點是中國飲食文化中最為溫情的,只有把匠心揉進糕點中,才能香飄四方、香遠益清。同學們才真正明白:小糕點、大文章——想做好什么事情都要靜下心來,沉浸其中才有可能做成!
圖為路師傅現場示范
圖為同學們跟隨路師傅現場學習 一場勞模報告會、一次國旗下講話、一次勞動實踐活動、一次衛生大掃除、一節勞動教育主題班會……高琦小學勞動教育周系列活動,讓孩子們進一步明確了勞動教育的重要意義,勞動創造未來,奮斗成就夢想。學校也將繼續堅持立德樹人,培育和踐行社會主義核心價值觀為主線,探索勞動教育新模式,發揮勞動教育的綜合育人作用,努力培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。(朱嵐) |