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| 合肥市郎溪上里幼兒園開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn) |
| 來(lái)源： 發(fā)布日期：2023-04-15 |
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民以食為天，食以安為先。為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全管理工作，強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，倡導(dǎo)“浪費(fèi)為恥，節(jié)約為榮”的新風(fēng)尚，2023年4月11日，合肥市郎溪上里幼兒園開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，營(yíng)養(yǎng)狀況如何，將直接影響到孩子的成長(zhǎng)。培訓(xùn)中沈園長(zhǎng)帶領(lǐng)大家溫習(xí)了營(yíng)養(yǎng)的意義及精髓。從認(rèn)識(shí)食物、了解食物開(kāi)始，做好膳食搭配，注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體，幫助幼兒培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。 保健員吳偉要求食堂全體員工要牢固樹(shù)立危機(jī)意識(shí)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，把制止餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)落實(shí)到食品加工操作的各個(gè)環(huán)節(jié)，杜絕"舌尖上的浪費(fèi)"。
此次培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全意識(shí)、節(jié)約意識(shí)以及食品安全操作規(guī)范。合肥市郎溪上里幼兒園將繼續(xù)加強(qiáng)食堂管理工作，不斷筑牢食品安全防線，營(yíng)造干凈、衛(wèi)生、安全的飲食環(huán)境，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。 |
