| 合肥市安幼城市之光分園迎接四里河市場(chǎng)監(jiān)督管理所安全檢查 |
| 來源: 發(fā)布日期:2023-05-27 |
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幼兒園的食品安全關(guān)系到每一位幼兒的健康,為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全監(jiān)督,切實(shí)提升食品安全保障能力,筑牢食品安全防線。2023年5月23日上午,合肥市廬陽區(qū)四里河市場(chǎng)監(jiān)督所李和國(guó)所長(zhǎng)一行六人對(duì)合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)城市之光分園進(jìn)行安全突擊檢查。安幼教育集團(tuán)城市之光分園后勤負(fù)責(zé)馮厚敏、食堂安全管理員朱云全程陪同并做相關(guān)介紹。
首先,檢查小組一行六人實(shí)地查看了走廊處的“明廚亮灶”視頻監(jiān)控和幼兒園食品安全監(jiān)管信息公示欄內(nèi)容。認(rèn)真查看食品經(jīng)營(yíng)許可證、食堂從業(yè)人員健康證明等相關(guān)證照,并對(duì)食堂人員操作的規(guī)范性和公示欄內(nèi)容信息的完整性給予了充分肯定。接著,檢查組詢問并查看了餐梯的使用情況,查看了餐梯年檢合格證,并對(duì)餐梯定期消毒給予了贊揚(yáng)。檢查組詢問了幼兒園的供貨商及食品進(jìn)貨渠道,仔細(xì)查閱了食品進(jìn)貨臺(tái)賬、食堂工作人員晨檢臺(tái)賬、餐具消毒記錄臺(tái)賬、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬等資料。
隨后,檢查小組詳細(xì)詢問并查看了消防設(shè)施、滅火器材,保證消防器材完好且在有效期內(nèi),確保在突發(fā)情況下消防器材能正常使用。
通過此次檢查指導(dǎo),加強(qiáng)了幼兒園食品安全的責(zé)任意識(shí),促進(jìn)了食品安全管理工作更加規(guī)范和完善。安幼教育集團(tuán)城市之光分園始終將安全工作放在首位,將繼續(xù)嚴(yán)格規(guī)范做好園內(nèi)各項(xiàng)安全工作,為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。(撰稿人:柳真 審稿人:袁媛) |